食品科学与工程专业召开2026版本科人才培养方案修订专题讨论会

4月30日上午，为落实2026版本科专业人才培养方案专家评审会的反馈意见，进一步深化食品科学与工程专业教学改革、提升人才培养质量，yl6776永利集团食品科学与工程教研室召开2026版本科人才培养方案修订专题讨论会，学院书记潘健参会指导。会议由教研室主任任晓镤主持，食品科学与工程教研室全体教师参会。

会议首先传达了校内外评审专家针对食品科学与工程专业本科人才培养方案（2026版）提出的主要问题与修订建议，随后对需要重点讨论修改的课程体系、学时分配及实践环节等内容作了详细说明。在随后的研讨环节，与会教师围绕课程体系优化、核心课程内容更新、实践教学与产业需求衔接、理实一体化设计等关键议题展开深入讨论，凝聚共识，为后续修订工作的扎实推进奠定了坚实基础。  

会议强调，2026版培养方案是培育新时代食品领域高素质应用型人才的重要依据，要严格落实学校相关指导意见，深化“以学生为中心、成果为导向、持续改进”（OBE）的教育理念。课程建设是人才培养方案的核心，必须紧密结合专业发展特色进行修改，合理设置公共基础课、专业核心课、实践课及选修课的比例，突出食品科学与工程专业的行业特点与区域优势，确保课程类型的科学性与实用性。  

本次会议明确了食品科学与工程专业新一轮人才培养方案的修订方向与重点任务。全体教师将以此次会议为契机，持续深化教学改革，着力打造特色鲜明、产教深度融合的食品科学与工程专业，为培养新时代食品领域创新性应用型人才提供坚实保障。

（摄影：楚文靖，撰稿：李杨；责任编辑：王文娟；审核：李伟）